עוגת בננה לילדים 

עוגת בננה לילדים

ילדים מאוד אוהבים בננות, הן עשירות בפחמימות המספקות לגוף אנרגיה זמינה, וכן בסיבים תזונתיים ובאשלגן , אך מה עושים עם הבננות הבשלות?
ניתן להכין מהן עוגה נהדרת, שיכולה לשמש כארוחת אחר הצהריים ליד כוס חלב/ שוקו לילדים ולנו קפה... . העוגה טובה גם להקפאה.

מצרכים:
תבנית 26 או 2 תבניות מאורכות משומנות
1 כוס סוכר
2 ביצים
1/2 כוס שמן
1/2 כפית וניל
1/2 1 כוסות קמח לעוגות בחושות "שטיבל"
1/2 כפית סודה לשתיה
1 כפית אבקת אפיה
3 בננות מעוכות במזלג
1/4 כפית מלח

מערבבים סוכר עם ביצים, מוסיפים שמן, תמצית וניל, בננות ומלח.
לחוד מנפים את הקמח, הסודה ואבקת האפיה.
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הנוזלים, מערבבים ואופים בחום בינוני 30-40 דקות.